إغلاق مطعم بالشمع الأحمر بسبب مخالفات جسيمة في طرابلس

الوطن| رصد

أغلق مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، فرع طرابلس اليوم الاثنين، مطعم بالشمع الأحمر بسبب مخالفات تم تسجيلها بحق المطعم.

وبحسب بيان مركز الرقابة، فقد قام مفتشي مركز الرقابة على الأغذية والأدوية فرع طرابلس بجولة تفتيشية على أحد المطاعم داخل بلدية أبو سليم برفقة الحرس البلدي للتأكد من مدى مطابقته للمواصفات الليبيية والاشتراطات الصحية المطلوبة.

وتم اتخاذ الإجراء القانوني بحق صاحب المطعم لعدم الإهتمام بالنظافة العامة داخل المطعم، ووجود أرز ولحم دجاج من الأمس داخل الثلاجة، بالإضافة إلى أن طريقة تحضير الطعام غير مطابقة للمواصفات.

كما سجل مخالفات تكرار استخدام الزيت وعدم تغييره، ووجود أعقاب سجائر داخل المطعم، حيث تم اتخاذ الإجراء القانوني وقفل المطعم بالشمع الأحمر من قبل الحرس البلدي أبوسليم.