رقابة الأغذية: العثور على مكان تحضر فيه مواد غذائية في ظروف صحية سيئة

الوطن| رصد

صرّح مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بقيام مفتشيها بالعثور على مكان يتم من خلاله تحضير المواد الغذاية نوع “عجينة الطعمية” وتحضير الخضروات التي تباع في الأكشاك، وذلك ضمن ظروف صحية سيئة.

وقال المركز، في منشور على صفحته بفيسبوك، إنّه “بتنسيق مدير فرع البيضاء (م: عادل سعد بو شويرب)، وبرفقة عناصر من (جهاز الحرس البلدي البيضاء الجديدة) برئاسة (الملازم اول،:اشرف أدم) بتحري المصدر الذي يتم من خلاله تحضير المواد الغذائية نوع (عجينة الطعمية)، وتحضير الخضروات التي تباع في الاكشاك والتي تؤخذ جاهزة من هذا المصدر.”

وأشار المركز إلى أنّه تم إخفاء هذا النشاط في مكان غير معلوم لدى الجهات الرقابية، حيث إنّهم وجدوا المكان غير مجهز لكي يتم تحضير الأطعمة فيه بشكل صحي، وتبين أنّ النظافة العامة للمكان سيئة جدًا، والمحيط البيئي بحالة سيئة كذلك، عدا عن عدم ارتداء العاملين فيه للزي الخاص بالعاملين، وخلو المكان من وجود شهادات صحية لبعض العاملين، الأمر الذي ترتب عليه إحالة التقرير إلى الحرس البلدي لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المعنيين.